こんにちは！marimoでございます。

むやみに早起きをしてしまったので、発酵不要のソーダブレッドとやらに挑戦してみました。（しかもいきなりの自己流レシピ。自分でも呆れるぐらい、チャレンジャーでございます）

・小麦粉（全粒粉70％・強力粉30％ぐらい）
・豆乳
・塩少々
・ベーキングパウダー少々
という超シンプルな材料。

先に粉とベーキングパウダーを混ぜておいて、そこに塩を加え、様子をみながら豆乳を混ぜていきます。ある程度まとまったら台の上に移して、粉と水分がなじむまで叩きつけるようにこねてみました。

オーブンを270℃に余熱して、手で拡げた生地を入れて約10分弱。

↓こんなんできましたぁ〜

こんちは　暖かくなってゴキゲンのmarimoでございます♪

今日は久しぶりに３人揃ってランチに出歩いてみました　せっかくここ南船場には色んなお店があるっていうのに、ここのところみんなお弁当持参だったりコンビニで買ってきたり...が多くて、あんまり外食してなかったんです　もったいないっ！

今日行ったのは、元「中川屋」、現「宮がみ屋」っていう、カレーうどん屋さん。

どもっ、marimoでございます。久しぶりになってしまいました。

gomaが絵文字を入力しやすく、設定し直してくれましたやっほぉ

昨日、小雨の中を大阪城まで歩いてきました。土佐堀の川沿いにずーっと東へ向かって、"大阪城の桜、ちょっとでも残ってたらいいなぁ〜"と一類の望みを抱きながら。

大阪城公園の桜はやっぱり先週の雨でほとんど散ってて残念だったのですが、川沿いはまっだまだキレイに咲いてました

いやはや、この季節のお散歩って最高です！約1時間半、休憩どころかスピードを緩めることさえなく黙々と歩いて、気分スッキリ！

小雨が降ってたので、一緒に歩いてた友人は早く帰りたそうな顔をしてましたが、あえての無視　だって歩くの気持ちいいんだもんっ。

ぅーっ！！こうやって書いてる間も、身体を動かしたくなってきました。天気いいし...　何かスポーツしたいなぁ。。

<BOBですよー


はいはいーどうもですー

ご無沙汰です！

現在モバイル用のデコメメルマガに挑戦！！
苦戦中でございます